Ahumado y curado de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Santo Domingo Tonaltepec. |
$121.27 - $454.76 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Santo Domingo Tonaltepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.86 - $1,213.71 / entrega |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Santo Domingo Tonaltepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec. |
$3,543.14 - $25,308.16 / trámite |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Santo Domingo Tonaltepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Santo Domingo Tonaltepec. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Santo Domingo Tonaltepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Santo Domingo Tonaltepec. |
$151.70 - $910.19 / paquete |
Productos empanizados y precocidos en Santo Domingo Tonaltepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Santo Domingo Tonaltepec. |
$60.70 - $202.32 / kg |
Congelado rápido e IQF en Santo Domingo Tonaltepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Santo Domingo Tonaltepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Santo Domingo Tonaltepec, con especificación de contenido y peso. |
$808.68 - $4,548.85 / caja |
Elaboración de conservas y enlatados en Santo Domingo Tonaltepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Santo Domingo Tonaltepec. |
$5,056.31 - $50,563.12 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Santo Domingo Tonaltepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Catering de mariscos para eventos en Santo Domingo Tonaltepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Santo Domingo Tonaltepec, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Asesoría y certificación HACCP en Santo Domingo Tonaltepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec. |
$8,089.24 - $101,115.49 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Santo Domingo Tonaltepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Santo Domingo Tonaltepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.24 - $1,212.73 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Santo Domingo Tonaltepec. |
$1,518.60 - $8,099.22 / viaje |
Vivero y suministro de alevines en Santo Domingo Tonaltepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Santo Domingo Tonaltepec. |
$3,033.95 - $121,358.18 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Santo Domingo Tonaltepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Santo Domingo Tonaltepec. |
$1,517.70 - $15,177.01 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Santo Domingo Tonaltepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Santo Domingo Tonaltepec. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Santo Domingo Tonaltepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec. |
$1,212.63 - $8,589.47 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Santo Domingo Tonaltepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Santo Domingo Tonaltepec. |
$10,124.86 - $80,998.88 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Santo Domingo Tonaltepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Santo Domingo Tonaltepec por peso o pieza. |
$121.45 - $303.63 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Santo Domingo Tonaltepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Santo Domingo Tonaltepec. |
$2,525.11 - $9,090.40 / tonelada |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Santo Domingo Tonaltepec. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Proveedor de camarón de cultivo en Santo Domingo Tonaltepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Santo Domingo Tonaltepec. |
$141.67 - $404.77 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Santo Domingo Tonaltepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Santo Domingo Tonaltepec. |
$3,536.86 - $18,189.58 / día |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Santo Domingo Tonaltepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Santo Domingo Tonaltepec. |
$8,082.50 - $45,464.09 / implementación |
Transporte internacional refrigerado en Santo Domingo Tonaltepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Santo Domingo Tonaltepec con control documental. |
$30,371.56 - $121,486.26 / contenedor |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Santo Domingo Tonaltepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Santo Domingo Tonaltepec. |
$50,563.08 - $505,630.82 / contrato |
Alquiler de bodegas frías en Santo Domingo Tonaltepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Santo Domingo Tonaltepec. |
$40.47 - $252.92 / m3/mes |
Desembarque y descarga en muelle en Santo Domingo Tonaltepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Santo Domingo Tonaltepec. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Santo Domingo Tonaltepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Santo Domingo Tonaltepec con especificaciones nutricionales. |
$455.31 - $2,225.96 / saco |
Venta de hielo en bloque y triturado en Santo Domingo Tonaltepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Santo Domingo Tonaltepec. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Santo Domingo Tonaltepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Santo Domingo Tonaltepec. |
$90.94 - $252.62 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Santo Domingo Tonaltepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Santo Domingo Tonaltepec. |
$606.48 - $3,537.83 / persona |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Santo Domingo Tonaltepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Santo Domingo Tonaltepec. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Food truck o cevichería móvil en Santo Domingo Tonaltepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Santo Domingo Tonaltepec. |
$5,050.75 - $25,253.75 / evento |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Santo Domingo Tonaltepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Santo Domingo Tonaltepec. |
$808.68 - $3,537.96 / análisis |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Santo Domingo Tonaltepec. |
$3,032.19 - $15,160.95 / viaje |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Santo Domingo Tonaltepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Santo Domingo Tonaltepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Santo Domingo Tonaltepec a otros países. |
$6,060.65 - $45,454.91 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Santo Domingo Tonaltepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Santo Domingo Tonaltepec. |
$909.09 - $8,080.76 / consulta |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Santo Domingo Tonaltepec. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Santo Domingo Tonaltepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Santo Domingo Tonaltepec. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Santo Domingo Tonaltepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Santo Domingo Tonaltepec. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Santo Domingo Tonaltepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Santo Domingo Tonaltepec. |
$4,047.19 - $25,294.91 / trámite |
Venta y reparación de redes y aparejos en Santo Domingo Tonaltepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Santo Domingo Tonaltepec. |
$30.32 - $303.17 / metro |
Inspección y control de calidad en muelle en Santo Domingo Tonaltepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Santo Domingo Tonaltepec. |
$506.13 - $1,518.40 / hora |
Suministro de cebo vivo y artificial en Santo Domingo Tonaltepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Santo Domingo Tonaltepec. |
$252.63 - $2,526.32 / caja |